കൂട്ടുകാര്ക്ക് സൂപ്പ് ഇഷ്ടമല്ലേ. എന്നാല് ചൈനാക്കാര്ക്ക് ഒരിനം പക്ഷിയുടെ കൂട് കൊണ്ട് സൂപ്പുണ്ടാക്കിക്കഴിക്കാനാണ് കൂടുതലിഷ്ടം . എഡിബിള് നെസ്റ്റ് സ്വിഫ്റ്റ് എന്നാണ് ഈ പക്ഷിയുടെ പേര്. ഉമിനീര് കൊണ്ടാണ് ഈ പക്ഷി കൂടുണ്ടാക്കുന്നത്. ഓസ്ട്രേലിയയിലും തെക്കനേഷ്യന് രാജ്യങ്ങളിലെല്ലാം കാണപ്പെടുന്ന ഈ പക്ഷി തിത്യഹരിതവനപ്രദേശങ്ങളിലാണ് അധിവസിക്കുന്ത്.
No comments:
Post a Comment